ขาหมูบุรีรัมย์!!! “รสข้าวขาหมู คงสู้หมูยอบ่ได้” อีหลีติเอื้อยนาง?

ขาหมูบุรีรัมย์!!! “รสข้าวขาหมู คงสู้หมูยอบ่ได้” อีหลีติเอื้อยนาง?

แบ่งปัน

ใจ ผู้สาวอำเภอนางรอง

ถูกความหม่นหมอง

ครอบครองมานานแรมปี

ผู้บ่าวอุบล

คนไกลอ้าย บ่ใยดี

ถนนหมายเลขสองสี่

บ่มีรถอ้ายผ่านมา.

รอย ความหลังยังฝังใจอยู่

ร้านข้าวขาหมู

ข้างทางเคยนั่งมองตา

เข้ากรุงทุกครั้ง

เคยค้างนางรองทุกครา

เกือบปีแล้วอ้ายบ่มา

นั่งกอดสัญญาเหงาใจ

.เป็นจั่งได๋

หรืออ้ายมีใครครอบครอง

น้องเป็นนางรอง

เหมือนชื่ออำเภอหรืออ้าย

รสข้าวขาหมู

คงสู้หมูยอบ่ได้

ถูกสาวอุบลยึดใจ

หรืออ้ายจึงได้ใจดำ.

วอน มนต์ขลังเส้นทางสองสี่

ดึงอ้ายคนดี

หวนคืนมาทวนความจำ

ผู้บ่าวอุบล

คนไกลอ้ายอย่าใจดำ

ฮู้บ่สาวบุรีรัมย์

คอยทางอ้ายอยู่นางรอง

เป็นจั่งได๋

หรืออ้ายมีใครครอบครอง

น้องเป็นนางรอง

เหมือนชื่ออำเภอหรืออ้าย

รสข้าวขาหมู

คงสู้หมูยอบ่ได้

ถูกสาวอุบลยึดใจ

หรืออ้ายจึงได้ใจดำ.

วอน มนต์ขลังเส้นทางสองสี่

ดึงอ้ายคนดี

หวนคืนมาทวนความจำ

ผู้บ่าวอุบล

คนไกลอ้ายอย่าใจดำ

ฮู้บ่สาวบุรีรัมย์

คอยทางอ้ายอยู่นางรอง

ฮู้บ่สาวบุรีรัมย์

คอยทางอ้ายอยู่นางรอง

แหม่ หลายๆท่านคงจะเคยได้ยินบทเพลงในตำนานเพลงนี้ของพี่นาง ศิริพร อำไพพงษ์ กันมาแล้ว ในเนื้อเพลงกล่าวถึงของดีอำเภอนางรองของเรานี่เอง “ข้าวขาหมู” ของดีติดตลาดของนางรอง

มาวันนี้ BURIRAM WORLD : มหานครอีสานใต้ เซราะกราวออนไลน์ 24 ชม. ได้รับทราบข่าวว่าเขาจะมีการจัดเทศกาลขาหมูกันล่ะ น่าตื่นเต้นใช่ไหมล่ะ เอาล่ะเรามาดูกันดีกว่าว่า รายละเอียดเบื้องต้นของงานจะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย

จังหวัดบุรีรัมย์เตรียมจัดงาน เทศกาลขาหมู ประจำปี 2560 หวังสร้างกระแสการรับรู้การบริโภคอาหารขึ้นชื่อในยุค Thailand 4.0 ด้วยมาตรฐานบุรีรัมย์

สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดบุรีรัมย์รายงาน

นายดำรงชัย เนรมิตตกพงศ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดบุรีรัมย์ เปิดเผยว่า ขาหมู เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของจังหวัดบุรีรัมย์ที่นักท่องเที่ยวนิยมรับประทาน และซื้อกลับเป็นของฝากซึ่งส่วนใหญ่นักท่องเที่ยว

หรือแม้แต่คนในพื้นที่เองรู้จักเพียงไม่กี่ร้านเช่น ขาหมูนางรอง และขาหมูลำปลายมาศ ซึ่งเป็นร้านเก่าแก่มีชื่อเสียงโดดเด่น ในเมนูขาหมูตุ๋นยาจีนของ
จังหวัดมายาวนาน ในขณะเดียวกันยังมีผู้ประกอบการขาหมู

กระจายอยู่ตามอำเภอต่างๆของจังหวัดบุรีรัมย์แต่ไม่เป็นที่รู้จัก หรือรู้จักแต่ไม่เชื่อมั่นในคุณภาพ

ดังนั้นจังหวัดบุรีรัมย์ ได้มอบหมายให้สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดบุรีรัมย์ สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดบุรีรัมย์ สมาคมท่องเที่ยวจังหวัดบุรีรัมย์ และภาคเอกชน จัดงาน เทศกาลขาหมูบุรีรัมย์ ประจำปี 2560

ซึ่งจะจัดขึ้นเป็นครั้งแรก จะมีกิจกรรมที่รวบรวมร้านขาหมูทั้งร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว และร้านใหม่จากทุกอำเภอในจังหวัดบุรีรัมย์

แสดงให้นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลกและคนบุรีรัมย์ได้รู้จักไม่ว่าจะเดินทางไปพื้นที่ไหนของจังหวัดบุรีรัมย์สามารถแวะชิมเมนูขาหมูได้ทุกพื้นที่อย่างทั่วถึงภายใต้มาตรฐานบุรีรัมย์ และยังเป็นร้านแนะนำในแอปพลิเคชั่นท่องเที่ยวของจังหวัดบุรีรัมย์

เป็นการประชาสัมพันธ์ให้แก่ผู้ประกอบการในยุค Thailand 4.0 ผ่านสื่อสมัยใหม่เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดกระจายรายได้สู่ชุมชนอีกด้วย

สำหรับลักษณะการจัดงานที่ได้ประชุมร่วมกันทั้งส่วนราชการ ผู้ประกอบการ เบื้องต้นกำหนดจัดขึ้นภายในเดือน กรกฎาคม 2560 ในช่วงวันหยุดเสาร์ – อาทิตย์

ส่วนสถานที่จัดงานทางคณะกรรมการยังไม่ได้ข้อตกลงเนื่องจากมีการคาดการว่าจะมีประชาชนชาวบุรีรัมย์และนักท่องเที่ยวให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก ซึ่งต้อง

พิจารณาถึงความสะดวกด้านต่างๆ ทั้งที่จอดรถ และพื้นที่ประกอบอาหาร และที่สำคัญต้องคำนึงถึงสภาพอากาศในวันจัดงานด้วย เพระเป็นช่วงต้นฤดูฝน ส่วนกิจกรรมจะมีการออกร้านจำหน่ายขาหมูเมนูต่างๆจากทุกอำเภอ มีกิจกรรมการแสดง มีกิจกรรมการประกวดขาหมูยอดเยี่ยม การประกวดประกอบอาหารเมนูขาหมู

การประกวดเทพธิดาแห่งความอร่อย และการมอบรางวัลให้แก่ร้านอร่อยเริดติดดาวบุรีรัมย์การรันตี และมีกิจกรรมการแสดงดนตรี ซึ่งหาทางคณะกรรมการจัดงานฯ ได้ข้อสรุปวัน เวลา สถานที่ จะมีการประชาสัมพันธ์ให้ทราบโดยทั่วกันอีกครั้ง

ข่าวโดย… สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดบุรีรัมย์

ภาพประกอบ ร้านจิ้งนำ ขาหมูนางรอง โดย สนุกทราเวล

ร้านขาหมูลักษณา จากพันทิปด็อทคอม

คอมเม้นต์

คอมเม้นต์