7 เคล็ดลับที่ชาวนาต้องใส่ใจ ขายข้าวออนไลน์อย่างไรให้ปัง

7 เคล็ดลับที่ชาวนาต้องใส่ใจ ขายข้าวออนไลน์อย่างไรให้ปัง

0
แบ่งปัน

ในช่วงที่พืชเศรษฐกิจอย่างข้าวของชาวนาไทยอยู่ในภาวะวิกฤตเช่นนี้ มีไม่น้อยเลยที่ที่ชาวนาอย่างเราๆจะหันมาลองสมรภูมิขายข้าวกันเอง แน่นอนว่าอีกทางเลือกของช่องทางการจัดจำหน่ายที่สะดวกที่สุดคือผ่านช่องทางสื่อออนไลน์ เช่น facebook LINE และ instagram ซึ่งมีความเป็นไปได้สูงว่าจะได้ราคาดีกว่า กก.ละ 5 บาทของราคาโรงสีของพ่อค้าคนกลางแน่นอน วันนี้ BURIRAM WORLD : มหานครอีสานใต้ เซราะกราวออนไลน์ 24 ชม. ขอเล่าถึงเคล็ดลับทางการตลาดที่อาจจะพอเป็นวิธีที่จะช่วยให้ท่านเพิ่มโอกาสในการขายได้มากขึ้นไม่มากก็น้อยตามประสบกาณ์ที่ได้คร่ำหวอดอยู่ในวงการการตลาดและโปรแกรมมิ่งมาสักระยะ โดยปัจจัยหลักๆที่พอจะสรุปออกมาได้มีดังนี้ครับ

ข้าวแม่ศรีบุรีรัมย์ ตัวอย่างการสร้างแบรนด์
ข้าวแม่ศรีบุรีรัมย์ ตัวอย่างการสร้างแบรนด์


1.สร้างแบรนด์

เวลาที่เราซื้อของบางอย่าง มีเปอร์เซ็นต์สูงมากที่คนเราจะเลือกเพราะมันเป็น “แบรนด์” ที่เราเคยใช้หรือมีคนบอกต่อว่ามันดีอย่างนั้นอย่างๆนี้ ข้าวก็เช่นเดียวกันครับ กรณีนี้เราอาจจะต้องเล่าเรื่องราวของ”ข้าว” ผ่านแบรนด์เพิ่มเติม เพราะแบรนด์ที่มี Story line มาก่อนมักจะตราตรึงใจผู้คนเสมอ เอาง่ายๆตัวอย่างโฆษณาไทยประกันชีวิตนะครับ พูดขึ้นมาแบบนี้หลายคนคงร้องอ๋อ พอรู้แล้วว่าแนวทางเล่าเรื่องราวของแบรนด์นี้คือเน้นเล่าเรื่องราวของลูกค้าที่ประทับใจและทำโฆษณาออกมาแล้วก็ตราตรึงใจผู้คนนับหมื่นนับแสน หรืออย่าง แบรนด์สาหร่ายเถ้าแก่น้อย ที่เล่าเรื่องราวตั้งแต่เป็นเด็กติดเกมมาจนถึงสามารถเอาสาหร่ายเข้าไปขายในร้านสะดวกซื้อที่มีสาขาอยู่ทั่วประเทศ เหล่านี้คือสิ่งที่ “แบรนด์” ต้องการจะนำเสนอเรื่องราวของตัวเองออกมา เอาล่ะเรามาลองคิดกันดูซิว่าเรื่องราวของแบรนด์ “ข้าว” ของคุณจะเป็นเรื่องราวแบบใหนกันนะ? จริงๆแล้ว”เรื่องราว” ไม่ใช่ทุกส่วนของการสร้างแบรนด์แต่มันเป็นแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น ส่วนใครที่สนใจการทำแบรนด์อย่างจริงๆจังๆ สามารถหาอ่านหนังสือเพิ่มเติมได้ครับ

2.ราคา
ปฏิเสธไม่ได้เหมือนกันว่าผู้บริโภคจะมองเห็นการเปรียบเทียบราคาระหว่างสินค้า 2 ชิ้นทีเป็นประเภทเดียวกันอยู่เสมอ แน่นอนว่า “ข้าว” ที่เรานำจำหน่ายออนไลน์นั้นต้องถูกเปรียบเทียบกับข้าวบนห้างที่เขาเคยซื้อประจำอยู่แล้วแน่นอน (แต่ด้วยปัจจัยทางต้นทุนการผลิด ข้าวจากชาวนาเราก็ยังขายได้ในราคาถูกกว่าราคาห้างอยู่ดี) สิ่งที่อยากจะให้ลองพิจารณาในเรื่องราคามีด้วยกัน 2 สิ่งครับคือ

  • – เลข 9 อัศจรรย์
    การตั้งราคาที่ลงท้ายตัวเลข 9 เป็นหลักจิตวิทยาที่ดึงดูดใจลูกค้าอย่างหนึ่ง เพราะการตั้งราคาที่ลงท้ายด้วยเลข 9 นั้นจะทำให้ลูกค้าเกิดการตัดสินใจซื้อสินค้าได้ง่าย เนื่องจากลูกค้าจะเกิดความรู้สึกว่าได้ซื้อสินค้าราคาถูก ตัวอย่างเช่น สินค้าราคา 99 บาท กับ 100 บาท ซึ่งราคาต่างกันเพียง 1 บาท แต่ความรู้สึกของลูกค้ารู้สึกว่าราคา 99 บาทนั้นถูกกว่า 100 บาท มากๆ
  • – อย่าขายตัดราคาคู่แข่ง
    หลายคนคงจะเคยเห็นร้านค้าที่ขายตัดราคากันไปตัดราคากันมา ผลสุดท้ายคนที่ย่ำเเย่ก็คือทั้งคู่นะครับ เพราะนอกจากจะทุนหายกำไรหดแล้ว ยังจะพาลพาร้านเจ๊งกะบ๊งกันไปหมดด้วย วิธีที่หนึ่งที่ดีในการแก้ปัญหาการขายตัดราคาคือ พยายามชูจุดเด่นของเราแล้วยืนราคาเดิมไว้ให้ได้นานที่สุดและดึงลูกค้ากลับครับ

3. ลง Ads
การลงโฆษณา โพสต์ขายเป็นเรื่องสำคัญยิ่งสำหรับการขายข้าวออนไลน์ เพราะจำนวนคนซื้อจะเเปรผันตรงตามจำนวนคนเห็นโพสต์ เราสามารถเพิ่มจำนวนคนเห็นโพสค์ได้โดยการลง Ads ผ่านสื่อโซเชียลต่างๆ เช่น facebook มีบริการยิง Ads ผ่านระบบ facebook audience network (ซึ่งมีมีประสิทธิภาพมากๆ หากใครมีเพจขายของลองใช้ดูครับ) ค่าโฆษณา ถูกหรือแพงต้องจ่ายแปรผันตามจำนวนคนเห็นและกลุ่มเป้าหมาย ยิ่งเราเจาะจงกลุ่มก็ราคาสูงขึ้น นอกจาก facebook แล้ว LINE และ Instagram ก็ทำได้เหมือนกันนะครับ โดยเฉพาะ LINE@ ตัวนี้นี่เเหละ ยิงตรงโฆษณาผ่านลูกค้าได้ง่ายมากๆ (แต่ค่ายิ่ง Reach mesage ก็เเพงเอาเรื่อง) ยังไงลองศึกษาวิธีลงโฆษณาเพิ่มเติมได้ครับ แต่อย่าลืมว่าการลงโฆษณาต้องคิดให้ดีก่อนนะครับว่าทุนที่ลงโฆษณาไปจะต้องได้กลับคือมาในช่วงเวลาเท่าไรๆ

4.ทำ SWOT analysis
อันนี้สำคัญ อยากให้ตระหนักไว้เลยครับ ทุกองค์กรขาดไม่ได้
S หรือ Strengths หมายถึง จุดแข็ง ปัจจัยต่างๆภายในองค์กร ที่ทำให้เกิดความเข้มแข็งหรือเป็นจุดแข็งขององค์กรที่จะนำไปสู่การได้เปรียบคู่แข่งขัน เป็นข้อดีที่เกิดจากสภาพแวดล้อมภายใน เช่น จุดแข็งด้านการเงิน ด้านการผลิต ด้านทรัพยากรบุคคล ด้านคุณภาพของสินค้า นักธุรกิจออนไลน์ต้องใช้ประโยชน์จากจุดแข็งเหล่านี้ในการกำหนดกลยุทธ์การตลาด

  • W หรือ Weaknesses หมายถึง จุดอ่อน ปัจจัยต่างๆภายในองค์กรที่ทำให้เกิดความอ่อนแอ หรือเป็นจุดอ่อน นำไปสู่การเสียเปรียบคู่แข่ง เป็นปัญหาหรือข้อบกพร่องที่เกิดจากสภาพภายในซึ่งนักธุรกิจออนไลน์จะต้องหาวิธีแก้ไขปัญหานั้นให้ได้
  • O หรือ Opportunities หมายถึง โอกาส ปัจจัยต่างๆ ภายนอกองค์กรที่เอื้อประโยชน์ให้ซึ่งเป็นโอกาสที่ช่วยส่งเสริมการดำเนินธุรกิจ เช่น สภาพเศรษฐกิจที่ขยายตัว ข้อแตกต่างระหว่างจุดแข็งกับโอกาสในการทำธุรกิจก็คือ จุดแข็งเป็นปัจจัยที่เกิดจากสภาพแวดล้อมภายในส่วนโอกาสนั้นเป็นผลจากสภาพแวดล้อมภายนอก นักธุรกิจออนไลน์ที่ดีจะต้องเสาะแสวงหาโอกาสอยู่เสมอเพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสนั้นในการเพิ่มยอดขาย
  • T หรือ Threats หมายถึง อุปสรรค ปัจจัยต่างๆภายนอกองค์กรที่เป็นอุปสรรคต่อการดำเนินงาน เป็นข้อจำกัดที่เกิดจากสภาพแวดล้อมภายนอก นักธุรกิจจำเป็นต้องปรับกลยุทธ์การตลาดให้สอดคล้องและพยายามขจัดปัญหาอุปสรรคที่เกิดขึ้นให้หมดไป

จากความหมายของ SWOT คือมีที่มาจากอักษรย่อภาษาอังกฤษทั้ง 4 ตัว สรุปได้ว่า SWOT ก็คือ กลยุทธ์การตลาด 4 ด้านซึ่งได้แก่ จุดแข็งซึ่งเป็นจุดเด่นของธุรกิจ จุดอ่อนที่เป็นข้อเสียเปรียบของธุรกิจ โอกาส คือปัจจัยที่เอื้อประโยชน์ให้ดำเนินธุรกิจได้ตามแผนการตลาดที่กำหนดไว้ และด้านสุดท้ายก็คือปัญหาอุปสรรคที่อาจมีผลกระทบต่อการดำเนินธุรกิจ เมื่อทราบความหมายของ SWOT คืออะไรแล้วนั้นนักธุรกิจก็สามารถนำมาเป็นเครื่องมือในการประเมินสถานการณ์เพื่อกำหนดแผนการตลาดให้สอดคล้องกับปัจจัยทั้ง4 ด้านได้อย่างลงตัวและสามารถประสบความสำเร็จในธุรกิจได้อย่างยั่งยืน

5.วัดผลและหาแนวทางพัฒนาให้ดีขึ้น
ทุกอย่างต้องมีการวัดผล เอาง่ายๆ เมื่อคุณโพสต์สเตตัสไปอันหนึ่ง มักจะตามกลับมาดูใช่ไหมละครับว่ามันได้กี่ไลค์ใครมาคอมเม้นต์บ้าง การขายของก็เหมือนกันครับจะต่างกันตรงแค่ขายของผ่าน facebook เพจจะวัดผลได้ลึกกว่า สามารถศึกษาเพิ่มเติมได้จาก guide ของ facebook ได้เองเลยครับ หากคุณมีเว็บไซต์พร้อมขายข้าวพร้อมอยู่แล้วก็อาจจะใช้ Google analytics ในนั้นจะมีสถิติบอกอยู่ครับ ในเมื่อเราได้สถิติมาอยู่ในมือแล้วเราก็จะตัดสินใจได้ว่าอะไรควรทำต่ออะไรไม่ควรทำต่อนั่นเอง ซึ่งในนั้นจะดูได้ว่ามี กี่คนทีเข้าเว็บไซต์เราในหน้าไหนบ้าง เป็นต้น หรืออาจจะวัดเชิงลึกได้มากกว่านั้นแต่ต้องใช้เครื่องมืออื่นๆช่วย สำหรับการวัดผลได้ซึ่งเครื่องมือหลายๆตัว จำเป็นต้องใช้คนที่มีความรู้ในเรื่องการเขียนโปรแกรมบ้าง อย่างเช่น google tag manger แต่ถ้าลองศึกษาดีๆก็สามารถเข้าใจเองได้ไม่ยากเช่นกันครับ

6.จัดการระบบขนส่ง
แนวทางที่เป็นโจทย์ใหม่สำหรับพ่อค้าแม่ค้ามือใหม่เลยก็ว่าได้ การขนส่งในยุคปัจจุบันมีความสะดวกสบายมากขึ้นเมื่อเที่ยบกับเมื่อก่อน จะติดขัดอยู่ก็ตรงที่ค่าบริการการขนส่งที่ค่อนข้างเเพง แต่เชื่อเหลือเกินครับว่า พี่น้องชาวนาเราจะสามารถจัดระบบการขนส่งนี้ให้ผู้บริโภคได้ในไม่ช้านี้

7.คุณภาพข้าว
ข้อสำคัญที่สุด หากเราทำทุกอย่างในข้อที่ผ่านๆมาหมดแล้ว แต่ไม่ได้พิจารณาข้อ 7 นี้แล้วทุกอย่างก็สูญเปล่า เรื่องคุณภาพกับผู้บริโภคเป็นสิ่งที่ควรมาเป็นอันดับหนึ่ง การใส่ใจคุณภาพของแบนด์ก็เป็นหนึ่งในปัจจัยของผู้บริโภคที่จะทำให้อยากซื้อ ข้าวเองก็เช่นกัน เราต้องคำนึงถึงว่า คุณภาพของเราต้องไม่เป็นรองคุณภาพของเเบรนด์ดังๆเจ้าวตลาดที่ขายอยู่ตามห้างทุกวันนี้ จุดเด่นของคุณภาพ ความสดใหม่ เป็นข้าวที่เก็บเกี่ยวในปีเดียวกันไม่ค้างปี เป็นต้น

เอาละครับ ทีนี้ก็อยู่ทีเราแล้วล่ะว่าจะเริ่มต่อสู้กับความจริงที่ว่าข้าวราคาถูกกว่ามาม่า 1 ซอง กันอย่างไร ทาง BURIRAM WORLD : มหานครอีสานใต้ เซราะกราวออนไลน์ 24 ชม. ขอเป็นกำลังใจและขอส่งมอบความรู้ทางการตลาดเล็กๆน้อยๆให้พี่น้องชาวนาในการประกอบสัมมาชีพอันสุจริตและมีคุณค่าแห่งผืนแผ่นดินสยามประเทศให้ไว้สำหรับนำไปใช้ในอนาคตครับ (ส่วนเเอดมินก็รอข้าวสุกก่อนครับ ยังไม่ได้เกี่ยว กะว่าจะลองขายออนไลน์อยู่เช่นกันครับ)

คอมเม้นต์

คอมเม้นต์